Podczas mojego pobytu chciałbym... jak to napisać?

Jak będzie brzmiało zdanie po angielsku: 'Podczas mojego pobytu we Francji chciałbym spróbować tamtejszych potraw, zwiedzić ciekawe miejsca i poznać nowych ludzi.'

Może być tak :
'When I will be in France, I would like to taste local food, visit interesting places and meet new people.'

Chciałbym to jakoś ładniej sformuować, a nie wiem czy np pasowało by:

'During my stay in France, I would like to taste local food, go sightseeing interesting places and meet new people.'

druga wersja lepsza, ale napisz po prostu 'see interesting places'

w pierwszej wersji jest blad gramatyczny, bo po 'when' w zdaniach czasowych nie uzywa sie czasu przyszlego

ok dzięki wielkie, zawsze mam też problem ze słówkiem "sightseeing", to jest rzeczownik? Trzeba używać z czasownikiem 'go' czy można napisać np. I will sightsee...

trzeba

mozesz napisac
I'd like to see some (interesting) sights