Czemu tak?

If you kick the dog, it will bite you.

Czy 'he' używamy tylko w stosunku do ludzi, czy jak użyjemy w tym zdaniu 'he' to będzie poprawne?

mozesz uzyc 'he' w odniesieniu do psa, kota itp., np. swojego, jezeli wiesz, ze to on, a nie ona.
w tym zdaniu chodzi o pas w ogole, a wiec 'it'.