Po polsku nie mówimy,że coś się kapitalizuje tylko,że pisze się dużą literą/z dużej litery.
You sporadycznie pisze się z dużej litery w inwokacjach do Boga lub do władcy.
Z reguły można je napotkać w tekstach historycznych.
W takich wypadkach raczej pojawia się Your niż You.